カフェに求める姿は人それぞれ、またブランドによっても色々なイメージがあると思いますが、秋葉原と神田の間にある旧万世橋駅を改修したmAAch ecute 万世橋にある BLUE BOTTLE COFFE 神田万世橋店 に行って来ました。

BLUE BOTTLE COFFEEについては、今更語る必要も無いと思いますが、カリフォルニア・オークランド発のサードウェーブコーヒーの代表ですね。

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Everyone has their own image of what they look for in a café, and different brands have different images, but I visited BLUE BOTTLE COFFEE Kandamanseibashi at mAAch ecute Mansebashi, a renovated version of the old Mansebashi station between Akihabara and Kanda.

I don’t think I need to talk about BLUE BOTTLE COFFEE now, but it represents third wave coffee from Oakland, California.

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